Prima colazione in fattoria

Prima colazione a buffet

La nostra prima colazione a buffet non lascia nulla a desiderare. Con il latte delle nostre mucche, uova, burro, yogurt, ricotta, confetture di frutta, succhi e sciroppi di nostra produzione, così come la frutta fresca di stagione della nostra azienda agricola, già al mattino potrete gustarvi un pezzo di natura. Le uova dei nostri animali e il miele prodotto in regione renderanno la prima colazione un’esperienza unica. Salumi e formaggi da produttori dell‘area, pane contadino fatto in casa e dolci prodotti da forno completano l’offerta perfettamente. Nell’ambiente invitante del nostro accogliente e luminoso salone grandi e piccini possono incontrarsi e decidere il programma della giornata. Godetevi la nostra ricca prima colazione a buffet, che vi regalerà tanta energia per una giornata di vacanza davvero emozionante.

Prodotti fatti in casa

Diamo molta importanza ad una lavorazione naturale e genuina dei nostri prodotti.
La vostra giornata sul Maso Schnagererhof inizia con una ricca prima colazione contadina: latte fresco, uova, yogurt fatto in casa, formaggio, speck speziato, delizioso strudel di mele, confetture di frutta, succhi di frutta e molto altro ancora – tutti i prodotti sono provenienti da agricoltura biologica.

Raccogliete ogni giorno le erbe e le verdure fresche dal nostro giardino e gustate molti altri prodotti naturali della nostra fattoria.

Attrazioni culinarie

Proprio secondo il motto “dalla forca alla forchetta” una volta a settimana vi deliziamo con una semplice specialità altoatesina fatta in casa, realizzata esclusivamente con prodotti del maso. Mezzelune ripiene o canederli in tutte le varianti a seconda della stagione, vari piatti di carne in base alla disponibilità e verdure del nostro orto nel loro pieno splendore sono solo alcuni esempi della creatività della nostra cuoca Angelika.

L’accogliente stube degli ospiti invita a rilassarsi, i bambini poi si divertono nella sala dei giochi, mentre gli adulti concludono la serata, sorseggiando una grappetta.