Prima colazione in fattoria
Prima colazione a buffet
Prodotti fatti in casa – angolo vendita
Diamo molta importanza ad una lavorazione naturale e genuina dei nostri prodotti. Nell` angolo di vendita trovate una variazione di prodotti propri.
La vostra giornata sul Maso Schnagererhof inizia con una ricca prima colazione contadina: latte fresco, uova, yogurt fatto in casa, formaggio, speck speziato, delizioso strudel di mele, confetture di frutta, succhi di frutta, cereali e pasta e molto altro ancora – tutti i prodotti sono provenienti da agricoltura biologica.
Raccogliete ogni giorno le erbe e le verdure fresche dal nostro giardino e gustate molti altri prodotti naturali della nostra fattoria.
Attrazioni culinarie
Proprio secondo il motto “dalla forca alla forchetta” una volta a settimana vi deliziamo con una semplice specialità altoatesina fatta in casa, realizzata esclusivamente con prodotti del maso. Mezzelune ripiene o canederli in tutte le varianti a seconda della stagione, vari piatti di carne in base alla disponibilità e verdure del nostro orto nel loro pieno splendore sono solo alcuni esempi della creatività della nostra cuoca Angelika.
L’accogliente stube degli ospiti invita a rilassarsi, i bambini poi si divertono nella sala dei giochi, mentre gli adulti concludono la serata, sorseggiando una grappetta.